▣ 생산자 : 치엘로 에 테라 Cielo e Terra
▣ 국가/생산지역 : 이탈리아(Italy) > 뿔리아(Puglia)
▣ 주요품종 : 가르가네가 50%, 모스카토 50%
▣ 알코올 : 10 %
▣ 시음 적정온도 : 10 ℃
▣ 추천음식 : 여러가지 에피타이저나 가벼운 음식들과 잘 어울린다
[테이스팅 노트]
밝고 투명한 황금빛을 띠며 섬세하면서 잔잔한 기포가 오래 지속되고 상큼한 레몬, 다양한 열대과일등의 아로마가 풍부하다.
치엘로 에 테라(Cielo e Terra)는 1908년에 세워진 가족 경영 와이너리로서 레스토랑에서 사용하는 와인을 양조하는 것으로 시작한 뒤 와인의 품질로 명성을 얻으며 차츰 성장하여 현재는 이탈리아 전역의 유명 와이너리들을 소유하고 있는 대규모 와인 기업이 되었다. 저렴한 테이블 와인부터 최고급 와인에 이르는 모든 레인지를 망라한 와인 생산으로 명성이 높다.