제품명 : 베린저, 화이트진판델 Beringer White Zinfandel

원산지 : 미국(USA)> 캘리포니아>소노마(Sonoma)

제조사 : 베린저 빈야드(Beringer Vineyards)

품종 : 진판델 100%

종류 : 스위트 로제 와인 /디저트 와인/에피타이저

알코올 : 9.5-10.5%

당도가 있는 와인으로 산도, 바디 중간정도, 타닌은 적음.

Pairing Food : 스파이시한 중식, 멕시코 요리, 바비큐 립, 백김치, 샐러드, 과일, 치즈, 파스타, 해산물 등

테이스팅 노트

스위트하면서도 산도가 적절히 어울어져 꾸준한 인기를 끌고 있는 베린저 화이트 진판델은 진판델 포도를 부드럽게 압착하여 포도껍질을 포도즙과 약 3시간 정도로 짧게 접하게 하여 자연스러운 핑크색을 얻은 후, 스테인레스 스틸에서의 저온발효를 통해 와인에 상큼한 과일향과 맛의 균형을 살려내었다. 마시면 마실 수록 기분이 좋아지는 와인.

진판델은 크로아티아가 원산지이고, 잼과 같은 과일향이 두드러짐.