▣ 생산자 : 쿠바제 (Cuvage)
▣ 국가/생산지역 : 이탈리아 (Italy)
▣ 주요품종 : 모스카토 (Moscato )
▣ 스타일 : Italian Asti (Spartkling)
▣ 등 급 : Asti DOCG(DOP)
▣ 알코올 : 7 %
▣ 음용온도 : 6~8 ℃
▣ 추천음식 : 매운 아시아 음식, 달콤한 디저트 등과 잘 어울리며, 곁들임 없이 스파클링 자체를 즐겨도 좋다.
▣ 수입사 : 몬도델비노 코리아
★ 2021 베스트 아스티 스푸만테 골드메달
★ 2019년, 2020년 월드 스파클링&샴페인에서
2년 연속 세계 챔피언 1위
★ 2018년 Berliner - Silver
★ 2017년 BTI Tastings - Gold
★ 2013 Mundus Vini - Gold
[테이스팅 노트]
스파클링 와인으로 벌꿀, 복숭아, 시트러스의 풍미가 입안 가득 퍼지며 깔끔하고 청량한 끝맛이 고급스럽다.
모스카토( Moscato)는 이탈리아어로 화이트 품종 뮈스까( Muscat)를 의미한다. 이탈리아 북서부 지역의 아스티 지방에서 생산되는 스파클링 와인은 모스카토 다스티 (Moscato d'Asti) 라 부른다. 모스카토는 토양적인 무스크 향에서 기인된 이름이다.