파클▣ 생산자 : 산테로 Santero▣ 국가/생산지역 : 이탈리아(Italy) > 피에몬테(Piemonte) > 아스티(Asti)▣ 주요품종 : 모스카토 (Moscato ) 100%▣ 알코올 : 6~8 %▣ 추천음식 : 과일 타르트, 과일 치즈, 생크림 ▣ 생산자 : 핀카뮤세움 Finca Museum
▣ 국가/생산지역 : 스페인 > 시갈레스
▣ 주요품종 : 템프라이니요 (Tempranillo) 100%
▣ 서빙온도 : 16~18도
100년 이상의 고목 포도 수확하여 30개월간 오크통 숙성을 거쳐 템프라니오로 만든 최고의 와인이다.
[테이스팅 노트]
부드러우면서 강렬한 익은 붉은 과실 향과 오크통 숙성을 통 해 느껴지는 바닐라와, 제비꽃 그리고 산딸기 내음을 느낄수 있습니다. 입안에서는 발사믹, 유칼립투스 같은 미네랄 감을 느낄수 있으며, 우아한 커피 풍미도 입안을 자극합니다. 진한 풍미들은 복잡미를 주며, 단단한 탄닌과 함께 와인을 완벽하 게 만들어 줍니다. 깔끔하게 느껴지는 긴 여운은 이 와인이 얼마나 잘 만들어진 와인인지 표현하여 줍니다.
[ FINCA MUSEUM ]
2000년에 설립된 뮤세움 와이너리는 스페인의 초대형 프로젝트 중 하나였습 니다. 약 150억이라는 돈을 들여서 매우 척박한 Cigales(시갈레스) 지역에 토양 을 개간하고, 올드 바인들을 옮겨 심는 등 시갈레스를 최고의 와인 산지로 만들 기 위한 범 국가적 프로젝트 였습니다. 프로젝트는 성공을 하여 지금은 템프라 니요로 만든 2개의 최고의 와인을 만들어 내고 있습니다.
프리미엄 스페인 와인 프로젝트, 뮤세움 최악의 와인산지에서 최고의 와인산지로 변화등과 잘 어울린다.*계속해서 마시고 싶은 우아한 기포가 매력적인 모스카토[테이스팅 노트]투명한 레몬 빛에 조밀한 기포를 가진 와인으로 잘 익은 복숭아, 설탕에 절인 살구, 꿀, 머스캣향이 느껴진다. 풍부한 기포와 달콤한 과실의 미감이 어우러져 기분 좋고 풍성한 느낌을 주는 와인이다.[생산자]산테로(Santero)는 칼로쏘(Calosso)의 1956년 한 농가의 출신인 Leopoldo, Renzo, Aldo, Adelio 형제에 의해 설립되었다. 재주가 많고 창의적인 백그라운드에서 자란 이들은 전원 생활의 전통적인 가치와 산업적인 진보를 잘 융합해 보려고 했다.[생산지역]아스티(Asti)는 이탈리아 북서부 피에몬테에 속하는 와인 산지다. 아스티는 피에몬테에서 스파클링 와인의 최고의 생산지로, 세계에서 가장 인기 있는 달콤한 스파클링 와인 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)가 생산된다.링 와인 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)가 생산된다. 와인이다.