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가이아 모노그래프 모스코필레로
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일만와인상회▣ 생산자 : 가이아
▣ 국가/생산지역 : 그리스 > 펠로포네스
▣ 주요품종 : 모스코필레로
▣ 알코올 : 12%
▣ 음용온도 : 8~10도
▣ 아로마 : 복숭아, 바나나, 레몬껍질, 흰꽃, 라임, 시트러스
▣ 추천음식 : 과일, 디저트, 해물전, 굴전, 조개요리 등
[테이스팅 노트]
복숭아, 바나나, 흰꽃, 레몬껍질, 라임등의 향을 품고 있으며 미디엄 바디에 매끄러운 산도와 질감으로 균형이 잘 잡힌 와인이다. 습도가 높은 여름날씨에 크리스피한 산미의 화이트 와인 한잔이 제격이다.
[가이아 와인스 와이너리]
1994년에 설립되어 신생와이너리라고 할수 있지만 와인앤스피릿츠 100대 와인에 8번이나 등재될 만큼 품질이 뛰어난 와인을 생산하고 있다.
그리스 와인의 역사는 4000년이 넘어가고 있으며 그리스만의 토착품종들은 각기 다른 매력으로 세계시장에 어필하고 있다.
모스코필레로는 그리스의 펠레폰네소스 지역 전역에서 재배되고 있는 화이트 품종으로 껍질은 보라에 가까운 핑크빛을 띠고 있어서 화이트 뿐만아니라 레드, 로제, 스파클링 등 어떤 스타일이든 소화가능한 카멜레온 같은 품종이다.
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