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까사 솔리스 까베르네소비뇽
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▣ 생산자 : 펠리스 솔리스 Felix Solis▣ 국가/생산지역 : 칠레(Chile) > 센트럴 밸리(Central Valley)▣ 주요품종 : 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)▣ 음용온도 : 16~18 ℃▣ 추천음식 : 그릴에 조리한 고기류, 스튜, 구운 야채, 돼지고기, 양고기 등과 잘 어울린다.짙은 루비색을 띠고 강렬한 블랙 베리의 아로마가 느껴진다. 입 안에서는 과일 풍미와 함께 느껴지는 향신료, 벨벳처럼 이어지는 긴 여운이 매력적인 와인이다.[와이너리]펠리스 솔리스 (Felix Solis) 는 전 세계 10위의 와인 생산 업체로 스페인 주요 산지를 거점으로 한 스페인 최대 와인 회사이다. 생산물량의 45%는 내수로, 55%는 수출로 판매되고 있다. 스페인 주요 소비 와인 중 대부분이 펠리스 솔리스의 와인일 도로 내수 점유율이 월등히 높으며, 전세계 85개국으로 수출 하고 있다.[생산지역]센트럴 밸리(Central Valley)는 칠레 중심부 와인 산지를 아우르는 명칭이다. 칠레의 수도인 산티아고(Santiago)에서 남쪽으로 320km정도 떨어진 마울레 밸리까지 속해있으며, 좌측으로는 태평양과 우측에 안데스 산맥이 자리하고 있다. 이 지역은 칠레 와인 생산의 핵심 지역이라고 볼 수 있으며 마이포 밸리, 라펠 밸리, 큐리코 밸리, 마울레 밸리 등이 이 지역에 속해 있다.
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