벤티스꾸에로, 리제르바 피노누아

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짙은 루비 레드색을 띠며 코에서는 딸기, 라즈베리, 체리 같은 신선한 과일의 향과 배럴 숙성에서 나오는 바닐라향이 피어 오른다. 입 안에서는 신선하고 균형잡힌 산도가 느껴지며, 부드러운 탄닌이 산뜻한 여운을 주는 와인이다. 적당한 산도, 중간정도의 타닌을 지닌 드라이한 미디엄 바디의 와인으로 프렌치 오크 및 스테인리스 스틸에서 10개월 숙성했다.

벤티스 꾸에로는 Gonzalo Vial이 1990년대 후반에 설립했으며 빠르게 칠레의 와인 생산업체 중 하나로 성장했다. 해안 마이포밸리에 기반을 둔 와이너리는 유명한 카사블랑카, 레이다, 콜차구아 및 아팔타 밸리 지역의 포도를 공급받아 인기 있고 수상 경력이 화려한 다양한 와인을 생산한다. 젊고 역동적이며 혁신적인 Viña Ventisquero의 와인은 칠레의 다양한 떼루아를 매혹적으로 담아낸다. 남미 최고의 와인을 위해 지속 가능한 공법으로 와인을 제조하려고 노력하며, 칠레 와인 산업의 새로운 시대를 자랑스럽게 열고자하는 열정, 에너지로 가득 차 있다.스', 콜럼비아 밸리만의 고유한 떼루아 특성을 여실히 나타낸 콜드 크릭과 카누 리지의 '싱글 빈야드' 레인지, 워싱턴주가 추구하는 구대륙 스타일의 베스트 빈티지 와인인 '에토스', 마지막으로 보르도 스타일의 블렌딩 와인 '아티스트 시리즈'로 완성되는 샤토 생 미셸의 포트폴리오는 미국의 '베스트 밸류(Best Value)'와인으로 유명하다. 샤토 생미셸은 단조로웠던 캘리포니아 위주의 미국 와인에서 벗어나 미국 와인 산업에 새로운 척도를 마련한 '워싱턴주 1위 와이너리'이다.

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