서브미션 샤도네이

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▣ 생산자 : 689cellar

▣ 국가/생산지역 : 미국

▣ 주요품종 : 샤도네이100%

▣ 스타일 : Californian Chardonnay

▣ 알코올 : 13.5 %

▣ 음용온도 : 11~13 ℃

▣ 추천음식 : 닭/오리 요리, 돼지고기 요리, 연어, 참치, 버섯 요리 등

[테이스팅 노트]

풍성한 오크향, 바닐라 버터향, 파인애플, 오렌지 망고등의 풍부한 과실향과 균형잡힌 산도는 다양한 음식과의 뛰어난 마리아주를 선사합니다.

미국최대 규모의 프리미엄 와인 생산자 Permier WineGroup(PWG)의 프로젝트 와인으로 2018년 10월 첫 출시, 최고 수준의 캘리포니아 와인을 만들겠다는 취지로 미국 나파, 파소노블, 몬트레이, 소노마 등지에서 엄선된 포도만을 사용하였으며, 나파 벨리의 689셀러에서 병입, 대중적이면서도 부띠끄한 양면성을 지니고 있으며, 강한 바디와 함께 초콜릿 향이 매력적이며 풀바디에 비행 목 넘김이 수월하고 피니쉬가 매력적인 와인입니다.

Submission은 복종, 굴복의 의미로 최고의 와인을 선사한다는 은유적인 의미로사용되었으며,

“베이이 나파(BabyNapa)”라는 별명을 지니고 있습니다.

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