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에쉔호프 홀져, 로 화이트
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에쉔호프 홀져, 로 화이트
Eschenhof Holzer, Raw White
▣ 생산자 : 에쉔호프 홀져 Eschenhof Holzer
▣ 국가/생산지역 : 오스트리아
▣ 주요품종 : 그뤼너 벨트리너 (Gruner Veltliner)
▣ 알코올 : 12 %
▣ 음용온도 : 8~10 ℃
▣ 추천음식 : 돼지고기, 바비큐, 로스트 치킨, 흰살생선, 샐러드, 건육, 하몽, 프로슈토, 동남아요리, 아시아요리 등과 잘 어울린다.
[테이스팅 노트]
펫 낫으로 약간의 탄산감을 가지고 있으며, 와인은 필터링을 하지 않아 이스트와 잔여물이 있어 탁한 색깔을 띤다. 입 안에서는 사과와 다양한 시트러스 계통의 과실향을 느낄 수 있으며 릴리같은 하얀꽃과 말린 허브 향이 풍부하게 느껴진다.
마치 맥주처럼 마실수 있는 작은 500ml 병 사이즈로 가볍게 안주 없이 와인만 즐기 수 있는 제품이다.
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