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폴리존 화이트
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▣ 생산자 : 보데가스 아베로▣ 국가/생산지역 : 스페인 > 카스티야 > 라 만차▣ 주요품종 : 마카베오 100%▣ 알코올 : 13%▣ 음용온도 : 8~10도▣ 추천음식 : 리조또, 카레, 애플파이 등[테이스팅 노트]진한 황금 빛을 띄는 이 인은 화려한 꽃의 아로마와 레몬, 라임 계열의 시트러스 노트가 돋보이며, 신선하면서 기분 좋은 미네랄이 느껴져 더욱 좋은 여운을 선사합니다.[폴리존' 시리즈 와인]해발고도 800m 쯤에 위치한 점토 토양의 포도밭에서 기농, 건 인증을 받아 생산하는 펫 낫 와인으로 내추럴 와인과 스파클링 와인의 느낌을 동시에 느낄 수 있는 와인[펫낫 와인]'펫낫(Pét-Nat)'은 '뻬티양 나투렐(Pétillant Naturel)'이라는 프랑스어의 줄임말로 뻬띠양(Pétillant)은 '탄산', '스파클링 와인의 거품이 이는' 정도의 뜻으로 해석할 수 있습니다. 즉, '펫낫(Pétillant Naturel='Pét-Nat')은 인을 만들 때 '자연적으로 생성된 거품, 자연적인 스파클링 와인'을 일컫는 단어입니다!일만와인상회
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