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▣ 생산자 : Vinedos Errazuriz Ovalle S.A.▣ 국가/생산지역 : 칠레 > 콜차구아벨리▣ 주요품종 : 까베르네소비뇽 100%▣ 알코올 : 13 %▣ 추천음식 : 구운고기, 치즈잘 익은 라즈베리와 블랙베리의 과실류의 아로마가 확연하면서도 오랜 여운을 남긴다. 부드러운 질감과 더불어 매우 정직한 맛을 가지고 있기에 과장되지 않은 스파이시한 맛과 함께 가볍게 즐길 수 있는 와인으로 꼽힌다.[와이너리]콜차구아 밸리(Cholchagua Valley)는 칠레 중심부에 자리한 와인 산지다. 콜차구아 밸리는 '작은 호수들의 계곡'이란 의미를 지닌다. 이웃인 마이포 밸리에 비해 다소 서늘하지만 일정한 지중해성 기후를 지닌다. 화강암 토양이 주를 이루며, 말벡, 메를로, 샤르도네와 소비뇽 블랑이 성공적이다. 라포스톨(Lapostolle), 몬테스(Montes), 까사 실바(Casa Silva), 뷰 마넨(Viu Manent), 몽그라스(MontGras), 에스탐파(Estampa), 로라 하트윅(Laura Hartwig), 산타 크루즈(Santa Cruz) 등 국내 시장에서 자리를 잘 잡고 있는 와이너리들이 모여있는 곳이다. 주품종으로는 카베르네 소비뇽, 카르메네르, 시라, 메를로 등이 있으며 와인은 힘차고 표현력이 좋다.

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