▣ 생산자 : 비센테 간디아 Vicente Gandia▣ 국가/생산지역 : 스페인(Spain) > 발렌시아(Valencia)▣ 주요품종 : 마카베오 (Macabeo)▣ 스타일 : Spanish Rioja White▣ 알코올 : 11~12 %▣ 음용온도 : 08~10 ℃
▣ 추천음식 : 닭고기,연어,생선회,새우,해산물,아시아 요리,동남아 요리,식전 주,샐러드Castell이라는 인간탑 쌓기 대회로 유명한 스페인의 카탈루나 지역의 작은 도시 발스의 남작, 마뉴엘 아사냐의 와인 사랑을 기리는 인입니다. 반투명한 볏짚색의 바디, 잘 익은 살구의 향, 치즈, 스트로베리, 배, Apricot 등의 향을 느낄 수 있고, 당분과 산성 사이의 균형이 잘 잡혀 있어 풍부하고 부드럽습니다. 해산물 요리, 샐러드, 닭고기 요리와 잘 어울립니다.[와이너리]비센테 간디아(Vicente Gandia) 는 1885년 스페인 발렌시아 지방에 설립된 와이너리로 올해로 131년을 맞이하는 역사와 전통의 와인 기업 이다. 비센테 간디아는 오랜 전통과 함께 혁신을 추구하며 늘 질향상, 와인문화 선도와 사회복지 실현에도 깊은 관심을 가지고 있다.[포도품종]마카베오(Macabeo)는 스페인 화이트 품종이다. 마카베오는 스페인 북부 외에 프랑스 랑그독-루시용(Languedoc-Rousillon)에서 주로 재배된다. 카베오(Macabeo)는 스페인어로 마카뷰(Macabeu)라 부르기도 하는데 프랑스의 화이트 품종인 비우라(Viura) 의 동의어이다. 스페인의 북동부에 위치하고 있는 리오하 지역에서 널리 분포되어 재배되고 있다.[생산지역]발렌시아(Valencia)는 스페인 남동부에 위치한 와인 산지다. 발렌시아는 와인보다는 오렌지 주스와 빠에야로 더욱 잘 알려진 지역이다. 13,000헥타르 포도원은 매우 다양한 지형에 분포한다. 이 지역 포도원은 지대가 낮은 편이며 모래가 많고, 고도가 높을 수록 석회 토양이 많이 분포한다.