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▣ 생산자 : 파울스▣ 국가/생산지역 : 호주 > 빅토리아▣ 주요품종 : 샤르도네, 소비뇽블랑▣ 알코올 : 13.5%▣ 추천음식 : 크림소스를 곁들인 요리, 닭고기, 버섯4개월 간 프렌치 오크에서 숙성 .연두 빛이 도는 페일 골드 색. 은은한 패션후르츠, 백도, 잘 익은 핵과류의 아로마가 느껴지며, 깔끔한 산도와 피니시가 매력적으로 다가온다. 4개월 간 프렌치 오크에서 숙성하여 복합미를 더해주고 있다.[AYG 시리즈]자신 있니(Are you game)? 이 AYG 시리즈는 자연의 변화를 극복해나가며 최고의 와인을 만들어야 하는 와인메이킹에 자신있다(I'm game!)고 말하는 맷 파울스의 도전정신이 담겨있다.
[파울스 와이너리]파울스 와이너리는 2021년 전 세계 100대 와이너리로 선정될 만큼 우수한 품질의 와인을 생산하고 있습니다.
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