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▣ 생산자 : 파울스
▣ 국가/생산지역 : 호주 > 빅토리아
▣ 주요품종 : 쉬라즈 90%, 무르베드르 20%
▣ 알코올 : 14.4%
▣ 시음 적정온도 : 16~18도
▣ 추천음식 : 패티가 두꺼운 햄버거, 피자, 삼겹살 등 농도가 진한 소스 요리
보라빛의 레드 컬러에 잘 익은 자두, 블랙베리와 같은 과일향의 아로마가 후추와 약간의 바닐라 노트와 함께 느껴진다. 미디엄 바디의 와인으로 잘 익은 과실향이 실키한 타닌과 만나 아주 부드럽게 느껴진다.
[AYG 시리즈]
자신 있니(Are you game)? 이 AYG 시리즈는 자연의 변화를 극복해나가며 최고의 와인을 만들어야 하는 와인메이킹에 자신있다(I'm game!)고 말하는 맷 파울스의 도전정신이 담겨있다.
[파울스 와이너리]
파울스 와이너리는 2021년 전 세계 100대 와이너리로 선정될 만큼 우수한 품질의 와인을 생산하고 있습니다.
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